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FLOCONS D'AIL NOIR (35 g)

4,50 NET

FLOCONS D’AIL NOIR (35 g)

4,50 NET

FLOCONS D’AIL NOIR (exclusivité V2V) pour apporter des saveurs UMAMI à des sauces, des marinades, des crèmes, des pâtes, en pot de 35 g

UGS : FAN35 Catégorie :

Description

FLOCONS D’AIL NOIR  en pot de 35 gr

L’Ail Noir est obtenu par maturation en milieu humide dans une étuveuse pendant 30 jours, suivi d’un repos d’une quinzaine de jours .

Les FLOCONS D’AIL NOIR sont utilisés pour parfumer des sauces, des marinades, des crèmes, des pâtes, mais aussi dans la décoration finale d’un plat.

Ce condiment est à l’ail frais ce que le pruneau d’Agen est à la prune d’Ente, un vrai délice avec des goûts balsamiques de 5ème saveur, ni salé, ni sucré, ni acide, ni amer.

Informations complémentaires

Poids0.035 kg

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