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FLOCONS D'AIL NOIR (100 g)

8,80 NET

FLOCONS D’AIL NOIR (100 g)

8,80 NET

FLOCONS D’AIL NOIR (exclusivité V2V) pour apporter des saveurs UMAMI à des sauces, des marinades, des crèmes, des pâtes, en pot de 100 g

UGS : FAN100 Catégorie :

Description

FLOCONS D’AIL NOIR en pot de 100 gr

100% nuturels, ils se présentent sous ce nouveau conditionnement pour faciliter leur utilisation en cuisine. ils peuvent être utilisés tels quels pour une consistance plus ferme, ou réhydratés dans de l’eau tiède ou dans le jus de la recette pour une consistance plus moelleuse, selon les effets recherchés.

L’Ail Noir est obtenu par maturation en milieu humide dans une étuveuse pendant 30 jours, suivi d’un repos d’une quinzaine de jours .

Ce condiment est à l’ail frais ce que le pruneau d’Agen est à la prune d’Ente, un vrai délice avec des goûts balsamiques de 5ème saveur, ni salé, ni sucré, ni acide, ni amer.

 

Informations complémentaires

Poids0.200 kg

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