Description

Fumer soi-même à la maison : rêve ou réalité ?

Nous vous proposons un kit de fumaison pour réaliser vous-même en cuisine un foie gras cru fumé comprenant :

– un sachet de LIT VÉGÉTAL tout prêt à déposer au fond d’une cocotte,
–le sachet d’assaisonnement à appliquer en marinade sèche sur le magret grâce à
–sa poche de massage
–le sachet d’épices pour réaliser une sauce d’accompagnement.
Dans la maxi boîte berlingot, vous trouverez aussi la recette complète pour réaliser simplement et rapidement ce plat qui surprendra vos invités.
Bon appétit !