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AIL MARRON GLACÉ (AIL NOIR CULINAIRE) entier épluché au naturel (100 g)

15,75 TTC 15,00 HT

AIL MARRON GLACÉ (AIL NOIR CULINAIRE) entier épluché au naturel (100 g)

15,75 TTC 15,00 HT

AIL MARRON GLACÉ, entier, épluché, au naturel en pochette sous vide 100 g environ.
Lauréat d’Excellence chez GOURMETS DES RÉGIONS DE FRANCE

UGS : ailnoirculinaire-15 Catégorie :

Description

L’AIL MARRON GLACÉ est une variante de l’AIL NOIR qui a une consistance et une couleur de MARRON GLACÉ. Il a cette cinquième saveur caractéristique de UMAMI, aux notes balsamiques, de fruits confits, de pruneau d’Agen, de café, de réglisse, ni salé, ni sucré, ni acide, ni amer.

Sous cette forme épluchée, il est très facile à cuisiner, ce qui devrait ravir les tables gastronomiques.

Vous pourrez l’utiliser tel quel, comme un marron au naturel avec un chapon ou une poularde, par exemple, ou coupé en lamelles comme la truffe, émietté ou coupé en petits dés…

Bonne découverte !

PRODUIT 100% NATUREL, AIL DE LAUTREC BIO IGP, MATURATION DE 45 JOURS, 5° SAVEUR

Informations complémentaires

Poids0.100 kg

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